宜昌市工商局東山分局近期對轄區內食品作坊進行拉網嚴查。昨日，該局突查豆腐作坊，其中一間無證作坊被關停，另一間豆腐作坊被責令改良衛生前提。

　　據東山工商分局工作人員理解，近期，局部無證無照豆腐小作坊存身開發區東苑治理區一農場民房內，漸成景象。昨日一早，執法人員依照當時摸排好的路線對局部無證豆腐黑作坊進行拉網式排查。

　　執法人員查究農場內一無證豆腐作坊時，人還未走近，就聞到一股刺鼻的臭味。滅蒼蠅利用殺蟲劑也可以滅蠅。將殺蟲劑噴灑在蒼蠅經常出現和停留的地方。并且保持房間通風，以防止中毒。記者看到，門口堆放的成品熏豆干上爬滿了蒼蠅。在室外熏干生產區，記者看到盛放豆干的框子成了蒼蠅的歇腳處，豆干不斷滴下黑油。一位自稱是學徒正在制造豆花的男子流露，將豆干放在框子里，再密閉后用柴火熏制，不到一天，熏豆干便可出廠。

　　走進工作間，只見蒼蠅滿天亂飛，地面黑水四流，地上隨便堆放著各種工具。

　　當執法人員詢問誰是作坊老板時，工作間內一任姓中年女子說老板一大早就騎摩托車到市場送貨去了，問及豆腐銷往何處時，她稱不曉得。滅蒼蠅分為卵、幼蟲、蛹、成蠅四個時期，前三個時期主要生存在滋生物及滋生地中。人類的生活或生產中產生大量的廢棄物，如食物殘渣，排泄物、分泌物、生產下腳料等等，都是蠅類很好的滋生物。所以我們生活的環境進行經常的護理和清潔，對于減少蒼蠅是很有效的。

　　執法人員當場對尚未出賣的熏干進行了收繳，并請求作坊破即關停。

　　執法人員在抽查另一家豆腐作坊時，發明其工商執照過期未年審，立即責令該作坊改良衛生前提，并及時將工商營業執照送審。