深圳國(guó)際BT領(lǐng)袖峰會(huì)跟深圳國(guó)際生物/生命健康產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)以中舉九屆國(guó)際基因組學(xué)大會(huì)在深圳會(huì)展中心正式揭幕，2009年諾貝爾生理或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)獲得者杰克•紹斯塔克也加入了本次大會(huì)。專(zhuān)業(yè)殺蟲(chóng)沸水燙殺蠶、豌豆象。先將糧食放在蘿筐里，連同籮筐一起放入沸水中浸燙，并不斷攪拌豆粒，經(jīng)28-30秒后，立即提出籮筐，放到冷水中冷卻一下，然后攤開(kāi)晾干，使水分降至12%以下再貯存。殺蟲(chóng)滅鼠鼠盜食糧種，啃咬禾苗，糟蹋糧食。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全世界每年因鼠害而減產(chǎn)的糧食，每年達(dá)5000萬(wàn)噸之多。鼠還盜食樹(shù)種，毀壞樹(shù)苗，影響森林更新。鼠密度大時(shí)，還能使草原荒漠化，影響載畜量。鼠還經(jīng)常咬壞家具、衣物、毀壞建筑物，破壞堤壩造成水災(zāi)，咬壞電線引起火災(zāi)，破壞通訊設(shè)備等，給人類(lèi)造成巨大經(jīng)濟(jì)損失。

　　杰克•紹斯塔克教養(yǎng)在世界上首次發(fā)明并說(shuō)明染色體端粒對(duì)染色體的維護(hù)機(jī)制，于2009年獲得諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)，目前他在發(fā)展生命來(lái)源跟細(xì)胞合成方面的研究，包含原始細(xì)胞是怎么形成的、細(xì)胞膜的功能跟形成以及RNA的復(fù)制。

　　杰克•紹斯塔克教養(yǎng)在接收采訪時(shí)表示，染色體端粒對(duì)細(xì)胞的壽命有著重要影響，端粒始終被認(rèn)為對(duì)人類(lèi)衰老是有很大影響，端粒每復(fù)制一次就縮短一點(diǎn)，這就是生命有限的起因。殺蟲(chóng)滅鼠鼠盜食糧種，啃咬禾苗，糟蹋糧食。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全世界每年因鼠害而減產(chǎn)的糧食，每年達(dá)5000萬(wàn)噸之多。鼠還盜食樹(shù)種，毀壞樹(shù)苗，影響森林更新。鼠密度大時(shí)，還能使草原荒漠化，影響載畜量。鼠還經(jīng)常咬壞家具、衣物、毀壞建筑物，破壞堤壩造成水災(zāi)，咬壞電線引起火災(zāi)，破壞通訊設(shè)備等，給人類(lèi)造成巨大經(jīng)濟(jì)損失。很多人想把持端粒達(dá)到長(zhǎng)命，但這經(jīng)常會(huì)引起癌癥，引起腫瘤的形成，因?yàn)檫@是很難把持的。不過(guò)，杰克•紹斯塔克教養(yǎng)認(rèn)為，通過(guò)染色體端粒的后續(xù)研究，并終極延長(zhǎng)人類(lèi)壽命的假想還是有盼望的，他說(shuō)：;若能讓端粒在正確的時(shí)光、正確的地點(diǎn)剎時(shí)地表白，咱們還是有機(jī)會(huì)獲得長(zhǎng)命的;。

　　談到轉(zhuǎn)基因食品保險(xiǎn)問(wèn)題時(shí)，杰克•紹斯塔克教養(yǎng)認(rèn)為，轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人的保險(xiǎn)性是不問(wèn)題的，比方含抗蟲(chóng)基因的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物，傳統(tǒng)的農(nóng)作物往往通過(guò)大量利用農(nóng)藥才干達(dá)到滅蟲(chóng)后果，因農(nóng)藥引起的沾染跟保險(xiǎn)問(wèn)題要比轉(zhuǎn)基因食品重大得多。因此，與殺蟲(chóng)劑一類(lèi)的農(nóng)藥比較，轉(zhuǎn)基因食品的保險(xiǎn)問(wèn)題顯然被放大了。不過(guò)，杰克•紹斯塔克教養(yǎng)也否定轉(zhuǎn)基因食品須要更多的探討，比方目前的轉(zhuǎn)基因食品誠(chéng)然保障對(duì)人體無(wú)害，但對(duì)其余物種的作用跟影響仍不曖昧，須要進(jìn)一步的研究。